Présentée au Muséum : 04/05/2005 > 02/07/2006
À travers une expo décalée, vous verrez la moule dans tous ses états. Les moules inspirent les cuistots comme les artistes ! La culture des moules mélange tradition, savoir-faire, industrie et développement durable ; c’est un enjeu économique. Et les moules voyagent ! Peu par elles-mêmes, évidemment (quoique... nous vous surprendrons !). Elles sillonnent l’Europe : la Belgique importe la totalité de sa consommation.
Et l’environnement ? À filtrer l’eau à longueur de journée, une moule emmagasine tout ce qui lui passe par la coquille. Peut-on donc en consommer partout et tout le temps ?
Enfin, des recherches de pointe font des moules de futurs auxiliaires de la médecine.
Et si vous n’aimez pas les moules, un espace de l’exposition vous mettra très à l’aise ! Pour se quitter bons amis, notre chère moule se laissera ausculter de bonne grâce, en vous disant tout sur ses siphons, ses branchies, sa nacre et – oui – ses perles !
De l’art à la table, de la mer au laboratoire : Moules nature, une expo à déguster sans modération !
Moules nature est une exposition qui va vous intriguer, vous amuser, vous surprendre !